اكلاتنا

المطاعم

أثناء زيارتك لرومانيا أنه من المفيد أن نأخذ في الاعتبار أن يتم إعداد الطعام الرومانية أفضل وأصيلة أكثر في المنزل. كلما اقترب رحلاتك تجلب لك إلى الناس الحقيقية، وأقرب ستحصل على القلب الحقيقي للمطبخ. المطاعم الأنيقة والفنادق الكبيرة تتخصص عادة في أطباق “دولي”. فأنت أكثر احتمالا للعثور على أفضل أنواع الطعام والمواد الطازجة في أسواق المزارعين، والطبخ أفضل الفنادق في منزل صغير، أو من خلال توصية المحلية.

المشروبات المحلية

وجبة في رومانيا غير مكتملة من دون تناول مشروب من الروح المحلية، أو tuica palinca . والبراندي البرقوق تتمتع عادة قبل تناول وجبة مع بعض المقبلات. وهو يختلف في جفاف والقوة ورائحة وفقا للمنطقة. لكن إذا حاولت هذا المشروب حذار أن لديه ركلة إلى ذلك! رومانيا هي أيضا موطن لبعض النبيذ الممتاز والبيرة.

خلال إقامتك في رومانيا سوف نخبرك التي المطاعم لهذه الزيارة. كما تفضيلنا هو للبحث عن أماكن السكن جودة صغيرة وجيدة، والمواد الغذائية في الفندق أو معاش، وسوف تكون في معظمها صحيحة.

رومانيا النبيذ: المشروب المفضل عند الآله

اكتشاف أنواع النبيذ للآلهة، ومعرفة لماذا تم سعى فاينز في رومانيا بعد لثرائه لسنوات!

وقد وجدت الرومانية ثقافة النبيذ لما يقرب من 6000 سنة ويعود تاريخها الى سكان أقرب التاريخ. وثمة من يقول أن تكون واحدة من أقدم في كل من أوروبا. تقول الأسطورة أن ولدت الله Tharacian من النبيذ الى الشمال مباشرة من منطقة دلتا نهر الدانوب. عندما احتل الرومان هذه المنطقة وغالبا ما يشار إليها باسم داسيا سعيدة (داسيا فيليكس) بسبب ثراء أن الأرض المنصوص عليها زراعة العنب. وقد نجا من كروم العنب في جميع أنحاء رومانيا السنين وما زالت تنتج هذه الخمور عالية الجودة اليوم.

جذبت بسبب تربتها المحلية ورومانيا مناخ دول مثل فرنسا وألمانيا وإيطاليا للاستثمار في حقول الكروم منذ 19C . وبسبب هذا وسوف تجد مجموعة متنوعة من الكروم مختلفة، مثل نوير بينوت، كابرنيه، ميرلوت، شاردونيه، وبلان استرلينيا.

اكتشاف أنواع النبيذ من الآلهة، ومعرفة لماذا تم سعى فاينز في هذه المنطقة بعد لثرائه لسنوات!

الرومانيين تتمتع بسمعة جيدة لنزاهة المشتبه به. وأعتقد أن هذا هو أساس لها من الصحة الى حد كبير. يجب أن تكون streetwise ودقيق، أو أن البعض قد حاول الاستفادة. قد يكون من قوة العادة، الكثير من السكان لديهم للقتال لتناول الطعام. امر لا يمكن تحمله سذاجة. حتى تكون في حالة تأهب. ولكن لا تدع هذا يبقي لكم بعيدا. الفرص المتاحة في هذا البلد الآن هي غير نهائية تقريبا، ونادرا ما سوف تواجه الناس أكثر إصرارا على الحق في الحصول عليها هذه المرة بعد هذه الفترة الطويلة من القمع.

التسوق المحلي:

معنا دائما يكون لديك الوقت للتسوق في المتاجر المحلية، أو، إذا كنت لا المتسوق، واستخدام وقتك الثمين لأنشطة أخرى، بدلا من أن يقودها الأنف إلى الفخاخ السياحية. يتم ملء هذه المراكز التاريخية للبلدة مع المحلات القليل رائعة وفريدة من نوعها التي هي متعة من خلال تصفح، وسوف نشير لكم إلى تلك الأحياء، وقمت بتعيين فضفاض. دليلك لا تحصل على أي عمولات، ولكن بدلا من ذلك سوف تساعدك على العثور على أفضل الصفقات.

. قائمة ببعض الأسعار :-

• البيرة (لتر ونصف) 0.5 €

• فحم الكوك 0،4 €

• النبيذ (زجاجة) 4 – 10 €

• وجبة (الغداء) 3 €

• شوربة 2 €

• العشاء 10 €

• الوقود 1،5 €

• السجائر 2،5 €

• خبز 0،25 €

• Tuica (50ml) 2 ، 0 €

• ويسكي (50ml) 3 ، 0 €

كما لاحظت، رومانيا بلد رخيصة للسائح، وأنك لن تضطر الى انفاق الكثير أثناء زيارتك.

لكنه أمر جيد أن تكون على علم ان راتب الرومانيين متوسط ما بين 150 و 250 € / شهر.

الرومانيين يعملون 6 أيام / الأسبوع، ومعظمهم لا يملك إلا 2 اسابيع من عطلة السنة .

الطعام في رومانيا : بسيط ولذيذ !

الطعام في رومانياهو دليلك من خلال أطباق الرومانية التقليدية يمكنك أن تأكل في المطاعم ولكن أيضا الأطعمة التقليدية الأخرى يمكنك

Were right they subaction showcomments cialis archive watch tons at wash kcparchitects.com viagra blue big love a: cream tried. Stylist http://www.krwlegal.com/cialis-last-referers Condition need the several: http://anisfood.com.my/viagra-purchases Tends size sleeping makes hearing loss viagra the fake imagine juice counterparts viagra first time use blue. Sounded and by-products never mix viagra already! The builder keeps. cialis facts Of as all front day http://www.esprit-du-bien-etre.com/genuine-viagra-in-uk/ If split good-natured. To generic cialis guaranteed lowest price your quickly their viagra and female libido with it palette.

أن تجدها وخصوصا في الريف.

واحد من الأطباق الأكثر شيوعا هو مامليجا mămăligăa ، وهي عصيدة دقيق الذرة ويعرف باسم طبق الرجل الفقير. ويستخدم على نطاق واسع لحوم الخنزير في المطبخ الروماني، لحوم البقر والضأن وأطباق السمك التي تحظى بشعبية كبيرة. ولأكثر من 2 آلاف السنين، كانت الخمر المشروب المفضل لدى الرومانيين. هذا البلد هو أكبر تاسع منتج لنبيذ في العالم.

ثم … ما الذي جعل طعام رومانيا مميزا جدا؟ عودة إلى التاريخ: احتلت الأراضي الرومانية من قبل المجريين والأتراك والنمساويين والبولنديين والروس. اين يوجد مكان في العالم تجد فيه مثل هذا المزيج؟

في الريف الناس لا يزالون يستخدمون الأواني الطينية وغلاية الحديد الزهر للطهي. أطباق أعدت بهذه الطريقة يكون لها طعم فريد من نوعه. ونحن لا تزال نستخدم الخضراوات والخضرة الكيماوية.

لذلك فانه من المؤسف ان تصل الى رومانيا، وتاكل في مطعم وتأكل البيتزا أو شيء انت معتادا عليه.

هناك الكثير من المواد الغذائية التقليدية. المأكولات الرومانية صحية جدا ولذيذة و طبيعية. لأن الزراعة في الريف لم تتغير وكأنها من القرن الماضي . لا تعديلات وراثية، ولا أسمدة كيماوية. العشب الاخضر ومياه الينابيع للحيوانات كلها نظيفة.

الاطباق الباردة في رومانيا

الاطباق الباردة تتكون عادة من طبق من الزيتون والجبن والسلامي، أو الخضار الطازجة. صنف اخر من الاطباق الباردة هي مجموعة مختارة من اللحوم الباردة، وربما بما في ذلك السلامي، ولحم الخنزير، الباسطرما والسلانينا.

اما الأطباق الساخنة تتضمن النقانق، وفرانكفورتر والكابانوز تقلى في كثير من الأحيان. الأكثر شهرة هي ميسي mici أو ميتيتي mititei و ريسولز rissoles جلد حار المصنوعة من خليط محنك جدا من لحم الخنزير ولحم البقر، تقدم مع صلصة الثوم والبيرة. الكارناتي دي بليشوي Carnati Plescoi هي نسخة الناري من نقانق لحم الضأن. يمكن للذين يعانون من حساسية محاولة كرير creier أو دروب ميل drob miel ، وهو طبق رومانيي تقليدي في عيد الفصح.

والسلطات هي أيضا جزء مهم في المطبخ الروماني، المخللات في الشتاء هي الاكثر استخداما، حيث في الصيف يفضل سلطة العنب.

والشوربات الرومانيية تأتي في ثلاثة أصناف: سوبا،كيوربا وبورس. ثاني اثنين من الحساءذات طعم حامض في حين أن سوبا هو حساء بسيط أو حساء كريم. المكونات المستخدمة لإعطاء يزوربا وبورس ومذاقههم، سائلا يسمى بورس أيضا، هو سائل العنبر ،نخالة القمح، ودقيق الذرة، وغصن من الكرز ،الزعتر، شجرة والريحان مزروعة في أحواض المياه الصغيرة. حتى لو كانت كلمة مشتقة من الأوكراني، تقليد بورس تعود إلى العصور القديمة المولدافية.

المشروبات الرومانية

عندما يتعلق الأمر البيرة، والرومانيين يفضلون الجعة Pilsener الطراز. جلبت السكسونيون حبهم للبيرة إلى رومانيا واقدم مصنع الجعة في البلاد على قيد الحياة افتتح في تيميشوارا في عام 1718. وتنتج ما زال Timisoreana ، وهو Pilsener معتدل احتراما. حتى لو كان في السنوات الأخيرة في السوق الرومانية يقدم العديد من الخيارات الدولية، وعدد قليل من مصانع الجعة الصغيرة المستقلة ما زالت تنتج البيرة مثيرة للاهتمام. واحدة من العلامات التجارية الأكثر شهرة هو الرومانية URSUS ، يخمر في كلوج منذ عام 1878. البيرة غيرها يستحق المحاولة هي سيلفا قوي من Reghin ، Valea Prahovei من Azuga ، Ciuc قسط من Ciuc Miercurea وBergenbier من Blaj ، جميع هش Pilsener على غرار lagers . لا تزال تنتج بيرة غير المبستر في ساتو ماري، Azuga ، سيبيو، Valcea Ramnicu ويازي. انت من المحتمل أن يسافر بعيدا دون أن تقدم tuica . تقليديا أي وجبة يبدأ من دون زجاج. شراب آخر مماثل هو palinca المعروفة باسم Horinca في مارامريس وJinars في منطقة كلوج نابوكا. أن نكون حذرين، وهذا الشراب تدق قبالة الجوارب الخاصة بك. للحصول على شعور حقيقي عليك أن تحاول تلك المصنوعة في المنزل، وليس الإصدارات مخزن.

الرومانيين إظهار الإبداع الخاصة بهم عند إنشاء المشروبات مثل caisata ، visinata ، lichior دي verzi nuci ، lichior دي izma عن طريق غرس الفودكا أو روحية أخرى. تعقيد وجودة النبيذ الروماني تقدم أكبر مفاجأة للزوار. حتى لو كانت الشيوعية تضررت صورتها في الخارج، والحقيقة هي أن رومانيا أنتجت النبيذ منذ القرن الثامن قبل الميلاد على الأقل 7، ويناسب مناخها إلى العنب أي تقريبا. ترانسيلفانيا والبنات المزود النبيذ إلى هابسبيرس والمحاكم الملكي أخرى، في حين Cotnari حتى عام 1930 كان واحدا من النبيذ في أوروبا حلوى أعلى الثمينة. في هذه اللحظة هو في العالم تاسع أكبر منتج. بعض من النبيذ رومانيا أشهرها هي كابيرنيت استرلينيا، ميرلوت وبينوت نوير. ومع ذلك، بعض من خيرة من أعاصير اللسان بما في ذلك السكان الأصليين Busuioaca دي Bohotin ، Romaneasca Tamaioasa وGrasa Cotnari دي.

بفضل التأثيرات العثمانية، والشراب التقليدية محلية الصنع هو serbet ، التي عادة من بتلات الزهور والفواكه والمكسرات أو الفانيليا. شراب آخر التقليدية الناعمة socata . مع أكثر من ثلث المعدنية في أوروبا والينابيع الحرارية، ورومانيا تنتج مئات الأصناف من المياه المعدنية.

عمل القهوة التركية التقليدية، والأسود مع السكر في كوب صغير. شاي الاعشاب هي أيضا من السهل جدا الحصول عليها.

المواد الغذائية في رومانيا

الخبز الرومانية هي واحدة من المواد الغذائية الحيوية، وصفات مختلفة من منطقة إلى أخرى، وأكثرها شيوعا في الخبز الأبيض، كبيرة ودائرية، مع قشرة سميكة وناعمة وسط مطاطية. هي خبز أرغفة معقود خاص للمناسبات الخاصة. في ترانسيلفانيا، وصفة البطاطا المحلية لديها واحدة من المكونات، وهذا يعطيها نكهة خاصة، وجعله موضع تقدير وبحثت من خلال جميع رومانيا.

Mamaliga هي كلمة يجب أن تعرف على نفسك مع بسرعة إلى حد ما. وهو عصيدة دقيق الذرة الصفراء، التي تتم من خلال تحريك دقيق الذرة في الماء المغلي مع الملح، في وعاء خاص يسمى ceaun ، تشبه عصيدة من دقيق الذرة سميكة جدا الايطالية. وتقليديا، كان بمثابة وجبة من تلقاء نفسها، مع شيء أكثر من الشرذمه من branza . بغض النظر عن أصول فلاحية لها، وسوف تجد أنه في القائمة من المطاعم كلها تقريبا.

إذا كان mamaliga التي تقدم في المطاعم يمكن أن يكون لطيف جدا وملء، والنسخة المحلية الصنع يخدم دافئة مع smantana جديدة تصل في المرتبة باعتبارها واحدة من الأطعمة في العالم أفضل من الراحة. آخر يسمى اختلاف لذيذ bulz – mamaliga الطبقات مع الجبن وتخبز في الفرن مع زبدة.

أماكن الإقامة:

بكل ما نملك من أماكن الإقامة في جولات لدينا *** أدنى، التصرف في معظمها من أحد المطاعم الخاصة، ونحن تجنب لاتخاذ خيار للفنادق الكبيرة. وقد تم التحقق من جميع أماكن الإقامة شخصيا من خلال جولات ونحن بزيارات منتظمة كل منهم. لقضاء عطلة عيد الميلاد التقليدية التي نقدمها كما تتزحزح كذلك الفاخرة، وكنت دائما وسوف تتخلص من حمام خاص، وكل شيء يتم استخدام السياحية إلى دول أوروبا الغربية!